ご飯

たこ焼きパーティー

CHABOさんのライブが終わったあと、埼玉のお友達の家に泊めてもらった。日曜日はラグビー観戦だからゆっくりできないんだーと言っていたら、じゃ 朝になんか作ってあげる!って言ってくれて。
たこ焼きパーティーする?ってことになり、朝からやった😁
楽しかったし、美味しかったんだけど やっぱり朝からは結構胃もたれるね 😅  と笑い合いました
お世話になって バタバタバターと準備して 電車を色々乗り継いで神奈川県相模原まで移動でーす。

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かぶら蒸し

なんか梅雨みたいに雨が多いですねー
暖かい気もする。今年も梅とか桜とか 早いのかなー
春が近づいてきて 気がそわそわしてきました(*´▽`*)

畑は草がだいぶボウボウなんだけど、土が濡れて重いので、今は収穫くらいしかできないのです。
暇だ・・・(-.-)ってことで、ちょっと時間がかかるお料理をと思って かぶら蒸しに挑戦してみましたよ。

ほとんど終わりに近づいてから、あ、くりぬいたカブラは 餡掛けに使うのか。と気が付いた。見落として 先にサラダにしてしまったな(-_-;)
ま、しょうがないねー でもまぁ これでも美味しかったです。

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晩御飯

用事が立て込んでしまって、畑の猿網を直しにでるのが遅くなってしまったんだけど、5時でもまだ明るかった。だいぶ 日脚が伸びてきましたね(^-^)
これから春が近づいてくるのかと思うと ちょっとうれしい。
書くようなことがなかったので 晩御飯の写真でも。
ナメコのストックがありすぎて(^-^; お味噌汁にも入れました
なかなか計画通りには 作れませんなー

ご飯 · 今日の気分 ·

初雪と一日遅れのおかゆ

朝起きて なんか明るいな と思ったら 雪だった。
そうか、、、冬やもんな
冬ってこんなに寒かったんやなー って 久しぶりに思ったりして

昨日は食べられなかったので 朝はおかゆにしました。
七草は準備できなかったので 大根の葉っぱだけ(^-^;です
夕方に畑の見回りにいったら 見事に猿網が雪の重みでつぶれていました(-.-)
応急処置だけして 退散してきました。
山で猿がごそごそしていたから明日ちゃんと直さないと。
やることが多そうな 休み明けだなー 頑張ろう!

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お節

今年のお節はこんな感じになりました😊

伊達巻はちゃんと巻けていたし、ローストビーフも血だらけと思っていたけど美味しくできてました😚冷やして落ち着かせてからカットしたほうが良いのかなぁー🤔

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煮しめと伊達巻

ひょー やっと終わった☺️

絹さやを買ってくるの忘れていたので ねぇちゃんに買い物を頼んだ。それはまた夜に追加しよう。伊達巻は巻き簾に移す時に大破してしまい、、、巻き上がりを見るのが怖い😨

ご飯

お節作り二日目

今年が後少しで終わりますなぁ
朝から雨。でも年末にしては暖かい感じです。
お節は毎年自然冷蔵庫と思っている倉庫に一時保管するのだけど、こんな温度では腐ってしまうかも😅仕方ないので、キチキチな冷蔵庫に頑張って入れております。
酢レンコン なます くわい 初挑戦のローストビーフ なんや血だらけやぞ!大丈夫なんか?
不安やー😅
後もう少し頑張りまーす☺️