麹から作る甘酒は、飲む点滴っていうもんね。ズボラせずにミキサーにかけたので飲みやすい。甘いけどこの甘さは大丈夫🙂

今日はお父さんの月命日。朝から畑に行ってよもぎを収穫し、よもぎ団子を作りました。お花とお団子、大好きだったスイカを供えてお経を唱えましたよ。

もう4ヶ月も経ったなんて信じられない。早いなぁ。

自分のお皿の方にいっぱいお団子ありましけど😛

りんごのケーキ。だいぶうまく並べられるようになったと思う😉

自己満足😁

先日 立派な渋柿を親戚からたくさん頂いたのです。
ジップロックに柿２つとリンゴを１つ入れて放置しておいたの。4日目の今日触ってみたら柔らかくなっていたので先ほど剥いてみました

😘　甘くて美味しい柿に変化していましたよ。
とても簡単な渋抜き方でした。たくさんの柿はいっぺんに食べられないのでこれはいい方法でありまーす。

11月になると 買いたくなるのがウイスキーボンボン
ウイスキーボンボンはモロゾフのに限りますなぁ〜☺️
私はあまり買い物に出かけられないので、お姉やんに頼んで買ってきてもらいました。
ふむぅぅぅ😌　　やっぱり　美味しい😘

シネマ食堂

のレシピから バナナケーキ 作ってみました😊

この前作ったのより ふっくらして美味しそうにできたー🤗🤗🤗
明日のおやつにいただく予定でーす。

できた できたー🤗

1時間 22℃の部屋に置いておいたけど　いっこうに大きくならず、、、思いついて
炊飯器（おかまを外してこのボールのまんま入れてやった！壊れるかな？とちょっと不安でしたが）で保温15分してみたら結構大きくなりました😊

成形後 二次発酵。最初に写真を撮るの忘れて 大きくなったのか、、、、自信がない。

卵を塗って ワッフルシュガーって何？😵となり、、、
黒砂糖をおろし金で削ってかけておきました。
さて、どうなることやら

初めてのパン作り😄
かもめ食堂 シナモンロールのレシピに挑戦中です。
うまくいくかしらぁ😚

畑はたんぽぽやヨモギが勢いを増してきています。
ちょっと大きくなりすぎたか？と思いつつ、ヨモギの新芽を摘んできました。
茹でてすり潰して　白玉粉と混ぜ合わせてお団子を作りました

形はちょっと歪ですが、、、粒餡をかけていただきました。
好評でありましたよ😉