こかぶちゃん？

うちの畑はバカデカくなる病でもかかってるのかしら🤔
わたしがただ収穫するのが遅いのかも？
これ「コカブ」のはずだったのだけどね🤭
皮剥いてから900g弱ありました。
スライサーで薄くして柚子風味の千枚漬けにしました。
「美味しくなーれ、美味しいなーれ」とまじないをかけながら真空っぽくする工程が楽しいです😁
明日には漬かるかなぁ