この間 塩麹を作った。夕飯に活用しようと思って 収穫してきた赤かぶの実の部分を お漬物にしてみました。赤かぶ２つに 大匙１強の塩麹。2時間ほど置いておいたら いい感じに仕上がりました。
鶏むね肉の塩麹焼き 赤かぶの味噌汁 赤かぶの葉っぱとニンジンのお浸し かぼちゃの煮物。
大根おろし 忘れてたな・・・・(-_-;)
この間 塩麹を作った。夕飯に活用しようと思って 収穫してきた赤かぶの実の部分を お漬物にしてみました。赤かぶ２つに 大匙１強の塩麹。2時間ほど置いておいたら いい感じに仕上がりました。
鶏むね肉の塩麹焼き 赤かぶの味噌汁 赤かぶの葉っぱとニンジンのお浸し かぼちゃの煮物。
大根おろし 忘れてたな・・・・(-_-;)