春菊の間引き菜ですき焼き

荒れ放題だった畑でしたが やっと 収穫らしきことができるようになってきました😆
上の写真は５㎝程度に育ってきた 春菊を間引いて根っこを取ったもの。ザル半分くらいだけど　100個芽を抜いてきたんですよ〜　柔らかくて美味しそう😘

ちょっと奮発しまして 近江牛ですき焼き🤗
やっぱり肉が違うからか お父ちゃんは完食しました！嬉しい〜