ご飯 ·

ほうれん草の間引き菜でポタージュ

毎日畑で 青い葉っぱたちと戯れています😊
寒いけど。
今日はほうれん草がギュウギュウすぎて大きくなれなくて困っているように見えたので
間引きをしてきました。
もっと 種まきの時にバラつかせておいた方が良かったんだろうなぁ・・・それとも もっと早く間引きしないといけなかったのかな?
とりあえず 引っこ抜いて 根っこをハサミで切って ざる1杯分。

ポタージュスープ。綺麗な色になりました。
そして メインは 土曜日!おサボりな日。冷凍食品大活躍!餃子 でした
。親戚から頂いたゆず大根のお漬物を添えて。大根できたら絶対こういうの作ろ〜っと🙂

ご飯 · 今日の気分 ·

小松菜の収穫

小松菜が収穫できた😃 あまり虫にも食われないし、今の時期は収穫後の手間もほとんどないので好き❤️ハサミで刈り取ってくるので、土もついてないし たくさん取れたのでご近所にもお裾分けできた 

小松菜を熱湯で一分茹でて、硬く絞って細かく刻んで、しらすとごま油 だし醤油 いり胡麻とあえました。なかなかお野菜を食べないお父ちゃんですが、柔らかいよ と言ったら 食べてくれました そして 「美味しい」と言われて わたしゃー嬉しかったです☺️

他は肉じゃがと玉ねぎのお味噌汁でした。

笑顔で晩御飯を食べられて幸せでしたなぁ😄 
気分は持ち直せた 良かった!

今日の気分 · 介護

忍耐

お父ちゃんの体調に私の心も左右されがちな今日この頃です。

昨日は夜中の一時半に起きた時からなかなか寝付けず、頭に霞がかかってる気分😞 眠い。
そんな中 眠気と戦いながら 介助していた時、また お父ちゃんに「うるさい!」と怒鳴られてしまって😔 辛いスタートで1日が始まりました。
笑顔でスタートしたいけど 無言と無表情の朝ごはん。どうしてもそういう後は顔が固まります。。。。
あぁ、、、色々我慢して頑張って尽くしているつもりなのに あんな言い方しかされへんのは辛いなぁ。。。逃げ出したいなぁ 死んだらもうこんな思いをしなくていいのかなぁ と思ったりするけど、 そうなると お姉ちゃんがこの役目か。。。。お姉ちゃんにはこんな思いはどうしてもさせられんな、、、やっぱり私がやらなあかんなぁ。と ぐるぐる思いを巡らしていました。なんか悲しい🥺

気分転換に と思って さっき青空と白い雲を見上げながら 郵便ポストまでちょっと歩いてきた。

我慢か?うーん、、、我慢じゃないなぁ。
私は何を期待しているんやろうか。ありがとうと言って欲しいのか?
そうやないなぁ、、、
ただただ 健康に普通に暮らして欲しいだけやなぁ

「ひたすら耐え忍べ」って 法華経の本に書いてあったなぁ
心を荒立てず、なんとかしようと思わず ただ嵐が過ぎるのを待つように この気分を乗り越えなければ
お父ちゃんの気分のムラも 嵐と思えばいいのか。
多分体の痛みが原因やからしょうがないか
ひたすら 耐え忍ばねば



今日の気分

ジンジャーココア

今朝は冷えますな 😞洗濯物干したら凍えてしまったのでジンジャーココアで暖をとっています😚

外に働きに行ってたころは 家事してない手やなぁ と良く言われたもんでしたが、今は片時もニベアが離せません 自作のローズマリークリームは効果なしでしたなぁ 😥ニベアシリーズは最強😆

ライブ

perro grande

12月1日に横浜エアジンで行われた 渡辺さんと早川さんのライブ の1stステージを見た
お爺さんが亡くなられたときに作った曲 ♪Pinus Palustris という美しいバラードを聞いて 自分の心がなんか薄汚れているような気分になり、、、泣けた。
早川さんの新曲 ♪perro grande(偉大な犬という意味のスペイン語 )早川さんの指使いに癒されている ☺️ すごいなぁ 

むぅぅぅ 途切れ途切れすぎて 最後まで見れるのか心配だけど 今日はここまで。。。

ご飯 ·

油淋鶏 大根の間引き菜の炒め煮 

畑の大根が大きくなってきて観察してはワクワクしている今日この頃です😄
今日は一本立ちにしてきました
写真撮るのを忘れたけど ザルにいっぱいくらい。ちょっと葉っぱはトゲトゲしているけど
みじん切りにして熱湯をかけてから ごま油で炒めて味付けしてみました
柔らかくておいしかった🤗
そして今日のメインは多分初めて作ったと思う油淋鶏 ネギと溶き卵が余ったのでそれを使ってお味噌汁。ポテトサラダも作っていたので ちょっと多めだ・・・食べたあと満腹すぎて動けなくなった😅 
油淋鶏は成功の部類だったと思います。良かった