おかず ·

里芋とイカの煮物

11月も半ば、子いもも随分大きくなってきて嬉しい限り😄
今日はイカと一緒に煮物にしました。
ホクホクで美味しかった😊😊😊
父母も高齢なので、最近は固いから食べにくいと言われることが多いなか、
美味しかったと言われると、とてつもなく嬉しいyukoさんでありました😊
小さな幸せです。

おかず ·

里芋 試し掘り

10月ももうすぐ終わりますね。
今日は里芋を試し掘りしてみました。

根っこうじゃうじゃ😅
まだ少し早かったみたい。。。
一つ一つは小さいけど、バケツに半分くらいの量は収穫できました。


ささっと土を洗い流して、水から湯がいて15分。
ツルッと皮がめくれます。小芋は便利。😊


やっぱり、こう寒くなると豚汁かなぁ😋美味しかった。