ご飯

うす味

心不全の人は塩分を控えないといけなくて、お母さんに合わせて 大根おろしうす味。
わたしはめんつゆ4倍濃縮 のいうものを醤油の代わりに使うので、だいたい1食小さじ1までという感じなの。

あまり苦にはならんけどねぇ 色がパッとせんなぁ😞😞

ご飯

おはぎ です


お母さんが食べたいと言っていたので今日のお昼おはぎにしました。
お父さんもお母さんも 食が細くなってきて、4つは多かったみたいです😅
わたしはペロリと食べましたが😋😋😋
濃い緑茶が合いますね。おはぎ。

そうそう、ようやく先週の木曜日お母さんが退院してきました😊
ご心配いただいたお友達のみなさん ありがとう。
まぁ色々生活するには介助が必要だけど、家族と居られるという安心感あるみたいで、
わたしもホッとしています。
心配していたお風呂にも入れたし、まぁ大丈夫かなぁ。

安心のため夜だけ酸素を吸入しているにだけど、いずれ使わなくていいようになればいいなぁ
わたしの方はまだ生活のリズムが定まってなくて身体が悲鳴を上げ気味です。
疲れがドッと出ないように、無理せず生活のリズムを作っていかなければ😤 気合いだー

しかしずっと手入れがいろんなところ出来てなくて、、、、😱
途方にくれているのが正直なところ。
数少ない休みなのに さっきお姉やんがお庭の草取りをしてくれていて感謝しかありません、、、😌😌😌
もっとお姉やんを大事にしよう と思っております。はい。

ご飯

二色丼にしよう

なかなか涼しくならないですね。
未だロックTシャツで動き回っているyukoさんです😁
まだ朝ですが 晩御飯の準備。今日は二色丼の予定です。
作りたてを食べたいのは山々なのだけれども、帰ってすぐに食べたい(いつもお腹が減って倒れそうになってる)ので仕方がない。枝豆でものっければ様になるでしょう。

お母さんはだいぶ起きている時間が増えてきて、特に帰りがけの頃に起きているので「もう帰るのか」攻撃に悩まされている今日この頃であります。嬉しいけど😅
いい加減転院させてくれないかしら。。。抗生物質の点滴をやめると炎症反応が復活してしまうというのを繰り返しているので、主治医の先生はそれが起こらないか見ていたいのかもしれないなぁとも思ったりしています。
今日 面会に行ったら 「転院の手続きできましたよ」って言ってくれないかなぁ!
☺️ 期待しよう。

ご飯 · 今日の気分

今日の作り置きおかず

小松菜とお揚げの煮浸しと秋刀魚の生姜煮

お母さんの発作が頻繁に起こり、なかなか苦しみが去らないのです😣

可哀想で涙がでます。😢😢

置いて帰るのがつらいので、ここに泊まらしてもらって、お父さんと昼ごはんを食べるために家に帰って、シャワー浴びて作り置きおかずをやってから病院にきました。眠い!

お母さんが今落ち着いたので私も寝よ。

ご飯

今日の作り置きおかず

手綱こんにゃく とナスの甘味噌炒め、ササミと枝豆のさっぱりあえ、トマトのおひたし。

3つの予定が、作る順番間違えて一番時間がかかるササミの奴を3番目に作ってしまったのでトマトのおひたしが追加されました😅段取り悪い

ご飯

作り置き

面会に行ってると、なかなかごはんの準備ができないので、困った時のかぼちゃとヒジキ 作り置きをしておいた。
今日はこれに頂き物のレンジでチンしたら食べられる焼き魚を加えるよてい。
しかし世の中便利になったもんだな。レンジでチンで焼き魚、、、想像がつかん🤔 

ご飯

かぼちゃの煮物

夕飯は豚しゃぶとかぼちゃの煮物 きゅうり いっぱい😅
ぬか漬け頑張って毎日かき回してます😄

最近 気に入ってるかぼちゃの煮物。レシピはこんな感じ。

<材料>
かぼちゃ 1/4 (適当な大きさに切る)
水 200cc
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
だしの素 小さじ1/2

材料を鍋に入れて沸騰したら クッキングシートの落としぶたをして弱めの中火で15分
水気がなくなったら出来上がり。
めっちゃ簡単😉

ホクホクで家族みんなが褒めてくれます うれし〜😊