今日の夕飯は
豚の角煮
小松菜と油揚げのゴマ油炒め
ポテトサラダ
でした
豚の角煮は初めて挑戦したんだけど、周りが硬くなって 大失敗😱
作るのに24時間以上かかったんだけど(まぁ放置してる時間がほとんどだけど)
味つけて煮る行程で 思いの外速く水分がなくなってしまって途中で慌てて水足したからからなぁ〜😩😩😩
レシピの半分の量を作ったんだけど、水の量は半分にしちゃまずかったのかもしれぬ。
ムムム🤔 味は美味しいと言われたんだけどねぇ 残念賞でした
また挑戦します😤
今日の夕飯は
豚の角煮
小松菜と油揚げのゴマ油炒め
ポテトサラダ
でした
豚の角煮は初めて挑戦したんだけど、周りが硬くなって 大失敗😱
作るのに24時間以上かかったんだけど(まぁ放置してる時間がほとんどだけど)
味つけて煮る行程で 思いの外速く水分がなくなってしまって途中で慌てて水足したからからなぁ〜😩😩😩
レシピの半分の量を作ったんだけど、水の量は半分にしちゃまずかったのかもしれぬ。
ムムム🤔 味は美味しいと言われたんだけどねぇ 残念賞でした
また挑戦します😤
角煮、私も作りたくて豚バラブロック買ってあるんだけどなかなか手が出ず冷凍されたままです炊飯器で作るというやつをネットで見たのでやってみようと思ってます。いつか。多分。
odaさん コメントありがとう
炊飯器で作るっていうの あるねぇ
うちは常にご飯が入ってる感じなので
だめかなぁ、、、材料入れたらできてる っていう
最近の圧力調理器みたいやつ 置き場所があったら欲しいねぇ